2024年11月20日至21日，第六届（IFSN）国际食品安全与营养健康峰会在北京香山脚下圆满举办。本次峰会由(IFSN)国际食品安全与营养健康峰会组委会、中国功能食品产业大会组委会主办，河南普惠天成生物科技有限公司协办，峰会吸引了包括东阿阿胶、南街村集团、今麦郎等知名企业，以及河南工业大学、浙江工业大学、北京林业大学、鲁东大学、中国海洋大学等知名学府近50家社会主体参与。峰会以“探索可持续营养健康·药食同源·食品安全科技新路径”为主题，共同探讨了食品安全与营养健康领域的最新趋势和未来发展方向，促进了食品安全与营养健康事业的持续发展，推动了行业内的交流与合作，峰会盛况空前，取得了巨大成功。
河南普惠天成生物科技有限公司作为峰会协办单位，也向来自全国的知名企业、媒体、院校专家，推介自身的“硬实力”。

峰会主席及院士

原国家质监总局副局长,国际食品安全与营养健康高峰论坛大会主席蒲长城。

联合国粮食及农业组织驻华代理代表Mr. Vinod Ahuja。

孙宝国，中国工程院院士、国际食品科学院院士，工学博士，教授，北京工商大学原校长，中国食品科学技术学会理事长。作为第一完成人获国家技术发明奖二等奖1项、国家科学技术进步二等奖3项。全国食品风味化学与感官分析大会主席。

陈君石，中国工程院院士，国内外享有盛誉的营养和食品安全专家。现任国家食品安全风险评估中心总顾问。主要研究领域：食品安全风险评估、标准与信息交流；营养与慢病以及食物营养强化；食品毒理学；健康风险评估与控制；运动是良医。主要兼职有:第二届国家食品安全标准审评委员会技术总师、第二届国家食品安全风险评估专家委员会顾问委员会主任委员、国务院食品安全委员会专家委员会副主任、上海君石生命科学研究院院长、中国毒理学会名誉理事长等。

任发政，中国工程院院士，中国农业大学营养与健康研究院教授，教育部功能乳品实验室主任，食品营养与人类健康北京高精尖中心副主任，国际乳品联合会(IDF)中国国家委员会执行主席。
 

重磅发布

作为本次峰会的一项重要议程，河南普惠天成生物科技有限公司隆重发布了《L-硒-甲基硒代半胱氨酸白皮书》。《L-硒-甲基硒代半胱氨酸白皮书》从硒知识科普、国内外研究现状和硒产业应用情况，到全国硒产业现状分析与未来趋势等方面，深入阐述了L-硒-甲基硒代半胱氨酸在营养健康领域的科学价值和应用前景，揭示了L硒如何以其独特的生物活性，为提升人类健康水平提供新的可能。白皮书的发布，为行业内的专家学者和企业界人士打开了一扇全新的探索之门，引起了广泛关注与热烈讨论，近三百家媒体争相报道。

这一里程碑式的文件，不仅是对普惠天成在科研领域深厚实力的展现，更是对营养健康行业具有开拓意义的重大贡献，对于推动整个营养保健行业的发展具有不可忽视的积极作用，它有望引领和推动更多企业投入到L硒的研发和应用中，从而为消费者带来更加多元化、更高品质的补硒产品。同时，这也将促进学术界与产业界的深度融合，加速科研成果向实际应用的转化，为行业的可持续发展注入强劲动力。
 

精彩演讲

峰会当天，北京协和生物工程研究所所长、中国民族医药学会副主席、北京卫健委营养治疗进社区专家委员会主委、普惠天成研发中心主任黄山发表题为《L硒在健康产业中的研究与应用》的重要报告。黄主任深入剖析了 L-硒-甲基硒代半胱氨酸作为唯一有国标认证的新型氨基酸硒源的活性高、生物利用度高、安全性高、功能性强、水溶性好等生物学特点，重点讲解了其在增强免疫能力、防癌抗癌、抗氧化、保护心血管健康、调节甲状腺功能、保护胃粘膜、预防疾病、预防和控制糖尿病等方面的突出作用，着重强调了其在食品、保健品等领域的应用潜力，并分享了普惠天成在该领域取得的最新研究成果。

黄主任以独到的见解、丰富的内容赢得了现场观众的阵阵掌声！与会代表纷纷表示，普惠天成发布的《L-硒-甲基硒代半胱氨酸白皮书》，以及普惠天成研发中心黄主任的演讲为他们提供了宝贵的启示和参考，有利于他们更好地把握食品安全与营养健康领域的发展趋势，推动相关技术的创新与应用。与会代表们表示，非常期待普惠天成能在未来继续发挥模范引领作用，为推动食品安全与营养健康事业的进步做出更大的贡献！

普惠天成总经理赵智勇（右一）与中国工程院院士、国际食品科学院孙宝国院士（正中）合影。

普惠天成总经理赵智勇手持《L-硒-甲基硒代半胱氨酸白皮书》与著名营养和食品安全专家、中国工程院陈君石院士合影。


普惠天成总经理赵智勇（左一）手持《L-硒-甲基硒代半胱氨酸白皮书》与美国驻北京大使馆美国农业部理事Joshua DeMoss先生（左二）、中国食品工业协会营养指导工作委员会常务副会长兼秘书长杜荷女士（正中）、美国食品药品监督管理局中国办公室主任Clinton Priestley先生（右一）合影。

普惠天成总经理赵智勇（左一）与河南省科学院生物中心主任王伟博士（正中）、优德科技集团（河南）有限公司高层管理韩高峰（右一）手持《L-硒-甲基硒代半胱氨酸白皮书》合影。河南省科学院作为普惠天成的重要顾问团队，一直以来都在为公司提供专业化的方向指导和战略建议，王博士作为省科学院的杰出代表，其深厚的科研背景和丰富的实践经验，为普惠天成在产品研发、技术创新及市场拓展等方面提供了专业支持和技术引领。

为支持河南企业，河南省市场监管局原副局长吴祖兴吴局也亲临会议现场。吴局长作为河南省食品生产安全领域的权威专家，以丰富的管理经验，为河南食品企业提供专业指导。普惠天成也始终将食品安全与合规性视为企业生存与发展的基石，严格遵从行业生产制造标准，致力于为消费者提供安全、健康、高品质的产品。
普惠天成在未来发展中将积极寻求与更多行业顶尖专家与领军人物的深度合作，与合作伙伴共同推动营养健康产业的创新发展，书写健康产业更加辉煌的未来篇章！